domingo, 1 de junio de 2014

GUACAMOLE A MI MANERA


Estos son los ingredientes de nuestra receta

Se le quita la piel al aguacate y lo ponemos en un plato

Lo aplastamos bien

Salamos

Le echamos pimienta molida

El zumo de 1\2 limón y mezclamos

Añadimos el atún bien escurrido de aceite

Mezclamos bien

Aquí listo para comer,yo me lo suelo poner en una rebanada de pan tostado

jueves, 29 de mayo de 2014

ENSALADILLA RUSA CON ATUN CALVO

RECIBI ESTE LOTE DE CALVO.MUY COMPLETO Y CON PRODUCTOS DE CALIDAD MUCHAS GRACIAS.


ESTA LA RECETA QUE PREPARE CON EL ATUN CALVO ESPECTACULAR.AQUI OS DEJO EL PASO A PASO.


Estos son los ingredientes

Se cuecen los huevos





Troceamos las zanahorias en trocitos pequeños y la cocemos

Las patatas las lavamos y troceamos en troces grandes y sin pelar las cocemos
Una vez cocidas las patatas se pelan y se rallan


Se pone en un bol 

Las salamos

Le añadimos los huevos troceados

Las zanahorias cocidas y escurridas

Le añadimos el atún CALVO bien escurrido
Mezclamos bien

Incorporamos la mahonesa

Mezclamos bien
Aquí esta nuestra ensaladilla lista para comer

domingo, 21 de abril de 2013

PALMERITAS DE HOJALDRE

Estos son los ingredientes de nuestras palmeritas,el hojaldre si es rectangular mejor
Se desenrolla el hojaldre y espolvoreamos azúcar
Con la ayuda de un rodillo lo pasamos por el hojaLdre para que se fije el azúcar
Doblamos el hojaldre como se ve en la foto
Volvemos hacer el mismo dobles
Hasta que se nos que como en la foto
Lo cortamos a medida de 2 cm
Lo ponemos en la bandeja del horno con papel y lo horneamos con horno previamente calentado a 200ºC unos 15 min,según horno o masa de hojaldre que se utilice
Aquí el resultado de nuestras palmeritas,se le puede bañar con chocolate o poner mitad chocolate y mitad normal

QUICHE JAMON Y QUESO

Estos son los ingredintes de nuestro quiche

Ponemos en un molde la masa de hojaldre o quebrada
En un bol ponemos un brick de nata para cocinar
Le añadimos 250 ml de leche

Se añade 4 huevos
Sal
Pimienta
Y batimos todo
Ahora es el momento de añadirle 200gr de jamon york a taquitos
Y 200gr de queso rallado emental o el que nos guste
Meclamos bien
 Incorporamos al molde la masa





Horneamos con el horno previamente precalentado unos 30 min o al pinchar aca el palillo limpio.
Una vez pasado el tiempo de coccion sacamos del horno y lo dejamos enfriar.
Listo para comernoslo!!!